Cesur Kitchen
Aegean & Mediterranean Cuisine
Que faisons-nous ?
Des meze :
Le meze est un concept culinaire originaire du bassin méditerranéen. Il s'agit d'un assortiment de petites portions de divers plats, souvent présentés sous la forme d'une multitude d'entrées à partager. Les mets proposés sont variés et peuvent être chauds ou froids, sucrés ou salés, végétariens ou à base de viande, de poisson ou de fruits de mer. Partager des meze constitue une expérience conviviale et c’est cette esprit que nous souhaitons vous faire vivre. Tous nos meze sont faits maison.
Le meze est un concept culinaire originaire du bassin méditerranéen. Il s'agit d'un assortiment de petites portions de divers plats, souvent présentés sous la forme d'une multitude d'entrées à partager. Les mets proposés sont variés et peuvent être chauds ou froids, sucrés ou salés, végétariens ou à base de viande, de poisson ou de fruits de mer. Partager des meze constitue une expérience conviviale et c’est cette esprit que nous souhaitons vous faire vivre. Tous nos meze sont faits maison.
Des dürüm :
Nous vous concoctons également des délicieux dürüm. Ce mot d'origine turque veut dire « enroulade » et désigne toute sorte de préparation enroulée dans une galette. Une bouchée suffira à vous faire voyager.
Nous vous concoctons également des délicieux dürüm. Ce mot d'origine turque veut dire « enroulade » et désigne toute sorte de préparation enroulée dans une galette. Une bouchée suffira à vous faire voyager.
Des plats du moment :
D'autres plats seront également mis à l’honneur dans le but de vous faire découvrir des recettes typiques afin de mettre au goût du jour des mets traditionnels et revisités.
Tous nos plats sont cuisinés avec délicatesse et passion et comportent des touches personnelles propres au chef. Les ingrédients sont méticuleusement choisis pour vous proposer des mets savoureux et colorés qui sauront d'abord satisfaire l'oeil avant de ravir vos papilles.
Où nous trouver ?
+41 78 719 08 38
cesurkitchen@hotmail.com
1260 Nyon